V Ormožu najsodobnejša polnilnica vina

Sreda, 5. maj. 2010 ob 15:51

Polnilna linija vin podjetij P&F Jeruzalem Ormož in P&F Ljutomerčan je najsodobnejša v Sloveniji. V eni uri bo napolnila 6000 steklenic najkakovostnejših vin iz Ljutomersko-ormoškega vinorodnega okoliša. Družina Puklavec, ki je v začetku lanskega leta odkupila omenjeni podjetji, s tem uresničuje začrtane cilje.

Družina Puklavec je v podjetji P&F Jeruzalem Ormož in P&F Ljutomerčan do sedaj v razvojno investicijski cikel vložila okrog 3 milijone evrov, samo najsodobnejša polnilna linija, ki so jo odprli danes, je od tega terjala polovico sredstev. Čeprav je podjetje v lanskem letu poslovalo še v rdečih številkah, se Vladimir Puklavec ne boji prihodnosti. V petih letih želijo biti med desetimi najboljšimi pridelovalci belih vin v Srednji Evropi.
Obe podjetji danes poslujeta pod enim vodstvom in skupnim enologom. Naložba v skupno polnilno linijo pa je sedaj združila tudi proizvodno funkcijo obeh podjetij. Direktor Boštjan Klemenčič pravi, da v tem trenutku ogromno vlagajo tudi v zaposlene. Nova polnilna linija je v celoti avtomatizirana in elektronsko vodena, za njihovo proizvodnjo prinaša številne prednosti. Vnos kisika bo med polnjenjem manjši, v fazi polnjenja pa bo zagotovljena tudi sterilnost, zaradi česar bo moč zmanjšati uporabo enoloških sredstev.
Poleg tega bodo sedaj z novo linijo 40 odstotkov zmanjšali porabo energije, kar pomeni letno prihranek 40 do 50 tisoč evrov, ki jih bodo lahko usmerili v druge investicije. Njihova vina že sedaj žanjejo številna odličja na različnih mednarodnih vinskih sejmih, podjetja so ustanovili že na Nizozemskem, Kitajskem in Nemčiji. V naslednjih petih letih želijo 70 odstotkov pridelanega vina izvažati po celem svetu.