Podjetno
Til Pleterski in Klemen Ptičak, Hood Burger
Podjetno s Tilom Pleterskim. Kako se gradi močna blagovna znamka in kultura ekipe v gostinstvu.
Iz intervjuja
»Težko je reči, kaj je dober šef, ampak moraš biti človeški.«
»Najbolj ponosen sem pravzaprav na naju, na to, da še vedno funkcionirava skupaj. Da se kljub vsem izzivom nikoli nisva skregala do te mere, da bi šla narazen.«
»Ko nekaj odstraniš, šele vidiš, kaj izgubiš.«
O podjetju
Hood Burger je ena najbolj prepoznavnih slovenskih gostinskih blagovnih znamk, znana po močni kulturi ekipe in dosledni kakovosti.
- Podjetje
- Hood Burger
- Zaposleni
- 50+
- Kraj
- Ljubljana
- gostinstvo
- blagovna znamka
- vodenje ekipe
Zgodba: podjetno.si. Video: YouTube kanal Ljubljanainfo.
